新着情報 2023.3.18更新



■当ホームページ閉鎖について

こちらのホームページは2023年4月26日をもって閉鎖いたします。
今後はワサナ先生のタイでの活動をご紹介しているhttp://baanvasana.namjai.cc/に統合いたします。
長年のご愛読ありがとうございました。


■ワサナ先生来日予定のお知らせ

ワサナ先生が来日することが決定しました。
現時点で決定している予定をお知らせします。
詳細は決まり次第お知らせします。

5月13日(土)AM
バーンシーター(東京) タイ料理レッスン
5月13日(土)PM
バーンシーター(東京) パーティー
5月14日(日)時間未定 バーンシーター(東京) パーティー
5月18日(木)10:30〜13:30 名古屋 タイ料理レッスン
5月18日(木)15:00〜18:00 名古屋 タイ料理レッスン
5月19日(金)10:30〜13:30 名古屋タイ料理レッスン
5月21日(日)PM 大阪守口市 タイ料理レッスン
5月23日(火)時間未定 大阪「タイ食堂アロイ」パーティー




■オンラインタイ料理レッスンのお知らせ

Zoomを利用したオンラインタイ料理レッスンを開催しています。
40分間で1品のレッスンです。ご参加の方には前もってレシピをお送りします。
レッスン中の質問も大歓迎です。たくさんのご参加をお待ちしております。

★3月のスケジュールをアップしました。

料金:1レッスン 1,200円

お申し込み先:takeshitavasana@gmail.com    

QRコードよりLINEでのお問い合わせ、お申し込みもできます。
ワサナのライン

★Zoomのご使用方法について
【事前準備】
インターネットに接続でき、動画、音声が視聴可能なパソコン、スマホ、タブレットのいずれかにZoomをインストールしてご準備ください。

【当日】
Zoomを立ち上げます。
「ミーティングに参加」ボタンを押し、お申し込み後にお知らせするIDとミーティングパスコードを入力します。
ビデオはオンにしていただくようお願いします。
レッスン時間になりましたら、お互いにビデオが見られる状態になります。
音声はレッスン中はオフに設定し、ご質問時のみオンにしていただきます。

【レッスンについて】
事前にお送りしたレシピをご覧になりながらレッスンを受講してください。
レッスン中のご質問も大歓迎です。
同時に調理をしながらレッスンを受講したい場合は、お申し込み時にお知らせください。
材料やご準備いただく物についてアドバイスいたします。


ワサナオンラインタイ料理レッスン   オンラインタイ料理レッスン

3月のメニュー3月のメニュー3月のメニュー3月のメニュー


 2019年 ワサナ先生日本滞在中の写真
     
 
2019年の日本でのタイ料理教室の写真をスライドショーでご覧いただけます→2019年タイ料理教室
 


2017年4月1日〜 
竹下ワサナのバンコクでのタイ料理教室「バーンワサナ」をご紹介するサイトがリニューアルいたしました。

タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ

バーンワサナ」の特徴は、竹下ワサナのこれまでの実績と経験を生かして、
料理教室の枠を超えて皆様にタイの食と文化を味わい、
楽しんでいただけるように作られたこと。まさに「ワサナ料理教室」を超えた「ワサナの家」なのです。

メインとなる料理教室では、ほぼ完璧な日本語を話す竹下ワサナの指導で、
どなたでも簡単に本格的なタイ料理レッスンが受けられます。
また、タイ文化を味わうためにはホームステイ。タイの民家に囲まれた「バーンワサナ」にて、
ワサナの家族たちと本格的なタイの生活と文化を実感できます。
これらがセットになったプラン、またオプションプランもありますのでどうぞご覧ください。
現在、バーンワサナでのタイ在住者向けコースも大人気開催中です。


■ワサナお勧めの情報 Tokyo カオソーイ店 詳しくはこちらをクリックしてご覧ください。


 vasana_cooking@yahoo.co.jpのメールアドレスは毎年5月に日本で開催されるタイ料理教室に関する専用メールアドレスとなります。
バンコクでのタイ料理教室、お仕事の依頼などで 竹下ワサナと直接連絡を取りたい方はtakeshitavasana@gmail.comまでお願いいたします。
  




1959年 タイのメーサイに生まれる。
1979年 日本人と結婚し、東京に在住。
1989年 自宅でタイ料理教室を開設。

その後、服部学園、朝日カルチャーセンター、西武池袋コミュニティカレッジ、プランタン銀座、辻クッキングスクールなどでタイ料理の講師として活躍。

1999年 タイ・バンコクに帰国。
2000年 バンコクの自宅を改装し、タイ料理教室とホームステイのできる「バーンワサナ」を設立。

現在も年に1度5月に来日し、東京と大阪でタイ料理教室を開講している。
完璧な日本語で教えられる数少ないタイ人として、日本にタイ料理を普及させる牽引役として活動中。

さらに詳細なプロフィールはこちらをご覧ください。




竹下ワサナへのメール   竹下ワサナへのご連絡はこちらまで





当サイトはタイ料理研究家竹下ワサナの日本における活動のみをご紹介しています。
バンコクでのタイ料理教室、ホームステイ、カントークディナーのご利用などは

http://baanvasana.namjai.cc/

をご覧ください。

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